Porcina, que dá nome ao terceiro episódio, foi uma mulher negra de pele clara que viveu no recôncavo da Bahia no século XIX. Ela comprou a liberdade de seus músicos, fundou e regeu uma orquestra de pessoas livres quando o regime de escravização vigorava como lei no Brasil.
Esta é a inspiração para apresentarmos o Método UPB (Universo Percussivo Baiano), criado por Letieres Leite como caminho de ensino e disseminação da música negra.
